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发布时间:2022-06-19 07:10:12
大豆皮能替代奶牛饲料中的一部分原料
从营养学角度或经济学角度来看,大豆皮能够替代奶牛饲料中的一部分原料。大豆皮中含有许多可消化纤维等营养成分,价格也比较低,替代奶牛饲料中的部分饲草或谷物是可行的。
有试验表明,从泌乳中期到泌乳后期,在高谷物饲料中替代玉米时,对奶牛瘤胃发酵、营养成分的消化及泌乳性能并没有产生严重的影响。
总之,大豆皮替代奶牛饲料中的饲草或谷物是有可能的,经过不断的研究,相信大豆皮会得到很好的利用,为奶牛养殖提供一种、价廉的饲料,同时降低饲料成本。
黄豆皮在肉牛生产中也有应用
黄豆皮在肉牛生产中也有应用,饲料中添加的黄豆皮对不同精料水平的肉牛的生产性能影响不同,日粮精料水平低于25%,黄豆皮营养价值和玉米相等,日粮精料水平介于25-50%黄豆皮的饲用价值就相当于玉米的80%-95%。
黄豆皮在家禽生产中应用前景也比较好,比如肉鸭,消化道容量大,盲肠比较发达,有较强的消化粗纤维的能力,大豆皮粗纤维含量丰富,能改善肉鸭的料重比,降低饲料成本,还能提高其胸肌驴、降低腹脂率、皮脂率,改善品质。
人们要注意黄豆皮的应用技巧
人们要注意黄豆皮的应用技巧,以发挥更好的作用。用黄豆皮替代部分或全部生长育肥猪日粮中的麸皮,由于黄豆皮的添加导致日粮粗纤维含量超过常规饲养标准,而季节不同导致添加影响有差异,但黄豆皮中纤维具有很好的消化率,尤其是在冬季添加具有良好的效果。可见,黄豆皮纤维不同于其他粗饲料中的纤维,成分包含非纤维性多糖,如木聚糖、半乳糖等,还有非结构性纤维,比如果胶、树胶、变性纤维等,很少含有纤维素和木质素,因此,猪对它有较好的消化率。不过,在消化过程中,产生的热增耗增加,夏天就容易出现热应激,而冬天能对保蓄提问有帮助,利于提高饲料转化率。所以,人们要注意黄豆皮的添加比例,并注意结合不同的季节特点来调节。
黄豆皮的化学成分有哪些?
黄豆是大家比较熟悉的一种作物,在种植量都比较大,而且,我们生活中的很多食品都是采用黄豆制作的,比如豆腐。在黄豆中,黄豆皮是包裹在外面的一层皮,占整个黄豆重量的8%,主要成分是植物纤维。干物质为90%是基础,黄豆皮粗纤维为38%,中性洗涤纤维为63%,酸性洗涤纤维47%,木质素含量为1.8%,黄豆皮在饲料中应用粗蛋白为13%,钙磷分别为0.49%和0.21%。
由于原料、加工工艺的不同,黄豆皮的化学成分也会有一定的变化,一般来说,中性洗涤纤维的范围在57%-73.7%,粗蛋白质的范围在9.0%-16.5%。
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